Kategori: Berita
FTb UAJY Raih Pendanaan Program Indofood Riset Nugraha (IRN) Dua Periode Berturut-turut
FTb UAJY kembali menunjukkan keunggulan dalam penelitian dengan meraih pendanaan Indofood Riset Nugraha (IRN) dua periode berturut-turut. Prestasi ini menegaskan daya saing mahasiswa FTb UAJY dalam inovasi pangan fungsional berbasis […]
FTb UAJY Dukung Penelitian Skripsi di BRIN: Optimalisasi Kultur Jaringan Anggrek
FTb UAJY terus mendukung riset mahasiswa dengan keterlibatan dalam penelitian skripsi di BRIN Pusat Riset Botani Terapan. Penelitian ini berfokus pada kultur jaringan anggrek, mengoptimalkan media perkecambahan, dan metode viabilitas […]
FTb UAJY Dukung Magang MSIB Batch 7: Inovasi Pangan Lokal di Desa Tagawiti NTT
Mahasiswa FTb UAJY turut serta dalam Magang MSIB Batch 7, berkontribusi dalam inovasi pangan lokal di Desa Tagawiti, NTT. Program ini bertujuan mengoptimalkan pemanfaatan bahan pangan lokal serta mendukung kedaulatan […]
Biologi UAJY Berperan dalam Workshop Internasional Pengelolaan Lahan Gambut untuk Ketahanan Pangan dan Iklim
Biologi UAJY berkontribusi dalam workshop internasional di Universitas Tanjungpura, membahas peran lahan gambut dalam ketahanan pangan dan mitigasi perubahan iklim. Keterlibatan akademisi dan mahasiswa dari Fakultas Teknobiologi Universitas Atma Jaya […]
Mahasiswa Biologi UAJY di Workshop Internasional ISC Bali: Harmoni Budaya, Spiritualitas, dan Ekologi
Mahasiswa Biologi UAJY turut serta dalam Intercultural Student Camp (ISC) 2024 di Bali pada 23-25 Oktober 2024. Kegiatan ini menjadi wadah refleksi dan diskusi tentang keberagaman budaya, spiritualitas, ekologi, serta […]
Mahasiswa UAJY Berkontribusi dalam 4th National Student Leaders on Sustainability Meeting (NSLSM) di UNNES: Membentuk Kesadaran Generasi Z Terhadap Lingkungan
Mahasiswa UAJY berpartisipasi dalam NSLSM ke-4 di UNNES, memperkuat komitmen keberlanjutan dengan wawasan dan aksi nyata, seperti kampanye lingkungan, pengolahan limbah, dan efisiensi energi untuk masa depan Indonesia yang lebih […]
Mahasiswa Teknologi Pangan UAJY Belajar dari PT Nissin Biscuit Indonesia: Mengenal Produksi Wafer, Biskuit, dan Krakers
Mahasiswa Teknologi Pangan UAJY mengunjungi PT Nissin Biscuit Indonesia untuk mempelajari alur produksi makanan ringan seperti wafer, biskuit, dan krakers. Kegiatan ini memperkuat pengalaman mahasiswa untuk menghadapi dunia kerja di […]
Mengolah Potensi Umbi Porang: Kuliah Umum Bersama TTG BRIN dan Teknologi Pangan UAJY
Mahasiswa Teknologi Pangan UAJY mengikuti kuliah umum bersama TTG BRIN tentang pengolahan umbi porang menjadi glukomanan dan mi shirataki. Kegiatan ini memperkenalkan potensi pangan lokal dalam inovasi produk modern. Pada […]
Mengangkat Kembali Growol: Makanan Lokal Bernutrisi dalam Kuliah Umum Teknologi Pangan UAJY
Program Studi Teknologi Pangan UAJY menggelar kuliah umum bersama Prof. Wariyah, membahas Growol sebagai pangan lokal fermentasi bernutrisi. Makanan khas Kulon Progo ini berpotensi menjadi probiotik untuk kesehatan pencernaan. […]
Biopolimer Berbasis Rumput Laut: Kuliah Umum Bersama Prof. Danar untuk Solusi Pangan Fungsional dan Kemasan Berkelanjutan
Kuliah umum Teknologi Pangan UAJY bersama Prof. Danar membahas biopolimer berbasis rumput laut untuk pangan fungsional dan biodegradable packaging. Potensi besar rumput laut dari Gunungkidul menjadi sorotan utama. Memanfaatkan […]