Yogyakarta, 9 Juni 2025 — Fakultas Bioteknologi Universitas Atma Jaya Yogyakarta (FTb UAJY) kembali menyelenggarakan kuliah tamu yang mempertemukan mahasiswa dengan alumni berprestasi. Kali ini, Ester Dani Prasetiyani, S.Si., alumni angkatan 2015 yang kini berkarier sebagai Sustainability (ESG) Consultant di Peterson Solution Co., hadir membagikan wawasan dalam kuliah bertajuk “Sustainability Certification for Export Product.”
Kuliah berlangsung pada pukul 07.30–09.30 WIB di Ruang 505, Lantai 5, Gedung St. Fransiskus Asisi, dan dihadiri oleh mahasiswa semester 4 dan 6. Materi yang dibawakan mencakup konsep keberlanjutan dalam konteks ekspor, prinsip-prinsip ESG (Environmental, Social, and Governance), serta tantangan dan peluang dalam dunia sertifikasi internasional.
Ester menekankan bahwa keberlanjutan tidak lagi menjadi isu lokal, melainkan global dan menyangkut masa depan generasi mendatang. Ia membedah setiap aspek ESG secara rinci. Berbagai macam isu lingkungan seperti energi terbarukan, efisiensi energi, emisi gas rumah kaca, manajemen risiko iklim, daur ulang, dan pengelolaan air dibahas. Selain itu, aspek sosial seperti kesejahteraan karyawan, standar K3 (HSE), hak-hak pekerja seperti cuti melahirkan, fasilitas ramah disabilitas, dan lingkungan kerja yang adil juga disinggung dalam kuliah ini. Tidak kalah penting, aspek governance seperti regulasi global, prinsip IPCC, standar kepatuhan (code of practice), dan pentingnya tata kelola yang transparan dalam industri juga disampaikan oleh Ester.
Ia juga menjelaskan bahwa permintaan akan produk berkelanjutan terus meningkat secara global. Hal ini mendorong perusahaan untuk memperhatikan keberlanjutan dari hulu ke hilir—dari rantai pasok bahan baku hingga kualitas produk akhir. Sertifikasi menjadi alat penting dalam menjamin kepatuhan dan kepercayaan pasar.
Mahasiswa mendapatkan informasi tentang beberapa jenis sertifikasi internasional yang diperkenalkan antara lain: ISPO, FSC, USDA Organic, MSC, GMP, Global Standard Recycle, COSMOS Standard, FSSC22000, dan ISO22000. Ester menyampaikan bahwa untuk mendapatkan beberapa sertifikasi sustainabilitas seperti FSC (Forest Stewardship Council) sangat sulit di Indonesia, karena prosesnya yang ketat dan harus memenuhi standar lingkungan, sosial, dan legal yang tinggi.
Selain materi akademis, Ester juga berbagi pengalaman pribadi selama berkarier di bidang keberlanjutan, termasuk tantangan bekerja di luar pulau, menjalin komunikasi dengan perusahaan multinasional, hingga dinamika dunia kerja yang sangat berbeda dengan kehidupan kampus. Cerita-cerita ini membuka wawasan baru bagi para mahasiswa.
Mahasiswa peserta kuliah pun memberikan respon yang positif, “Seru banget karena bisa belajar langsung dari yang sudah mengalami dunia kerja. Rasanya jadi lebih nyata.” Selain itu mahasiswa lainnya menambahkan “Menginspirasi dan jadi memberi gambaran pilihan karier setelah lulus. Saya jadi lebih semangat untuk mengeksplorasi bidang keberlanjutan.”
Kuliah tamu ini menjadi ruang pembelajaran yang sangat berharga, mempertemukan teori yang dipelajari di kelas dengan pengalaman praktis dari dunia profesional. FTb UAJY berharap kegiatan seperti ini dapat terus menghadirkan inspirasi dan membekali mahasiswa dengan pengetahuan yang aplikatif dan relevan dengan kebutuhan industri global.
Ditulis oleh: Monika Ruwaimana
