Fakultas Teknobiologi Universitas Atma Jaya Yogyakarta mengadakan Open house FTb 2023 yang pertama kali dengan mengangkat tema “Laudato Si’ untuk Kesehatan dan Lingkungan yang Lebih Baik, serta Menyebarluaskan Pangan Nusantara”. Kegiatan tersebut dilaksanakan pada 2-3 Juni 2023 bertempat di Gedung Slamet Rijadi (student center) Universitas Atma Jaya Yogyakarta. Acara ini diselenggarakan untuk mengenalkan lebih dekat Fakultas Teknobiologi khususnya Program Studi Teknologi pangan yang merupakan prodi baru kepada masyarakat luas.

Expo dan Bazaar UMKM merupakan kegiatan utama yang kemudian didukung dengan beberapa kegiatan lain seperi dance competition, penampilan hiburan seni dan musik, lomba mewarnai, lomba kreasi minuman, dan laboratory tour. Seluruh kegiatan tersebut dilaksanakan untuk mendukung berlangsungnya Open House FTb 2023 dan menjadi wujud dukungan Fakultas Teknobiologi untuk mendukung berkembangnya potensi dari anak-anak, remaja, hingga dewasa sesuai minat yang dimiliki. Dance Competition diadakan pada hari pertama Open House berlangsung dan mendapat respon yang sangat baik dari pengunjung yang datang ke acara Open House FTb 2023, dance competition ini juga memberi kesempatan bagi tim peserta untuk menambah pengalaman lomba mengingat berkurangnya event-event dance compettion pasca Pandemi Covid-19. Lomba Kreasi Minuman dengan tema “Minuman Nusantara” yang secara khusus disponsori oleh Roti Marie Gisi dan The Bonteh menjadi wadah bagi kalangan umum yang memiliki minat dan bakat dalam mengembangkan Minuman Nusantara menjadi lebih menarik dan dapat diterima kalangan muda.

Kegiatan Bazaar UMKM dalam Open House FTb 2023 berhasil menghimpun 30 UMKM dari berbagai kelompok  masyarakat serta 20 UMKM dari mahasiswa Fakultas Teknobiologi yang sedang menempuh mata kuliah Kewirausahaan sebagai salah satu project akhir sehingga mahasiswa tidak hanya dibekali secara teori namun juga praktik langsung. Kegiatan yang menghimpun kalangan UMKM dan mahasiswa ini juga menjadi tempat membagikan pengalaman berwirausaha yang sebenarnya kepada mahasiswa. Laboratory Tour dalam Open House FTb 2023 diadakan sesuai dengan program studi yang ada di FTb yaitu prodi teknologi pangan dan 2 minat konsentrasi yang dimiliki prodi biologi yaitu Teknobio-Lingkungan, dan Teknobio-Industri  serta dan dilanjutkan dengan workshop supaya peserta laboratory tour dapat langsung merasakan pengalaman bekerja di Laboratorium FTb UAJY.

Open House FTb 2023 secara keseluruhan berjalan dengan lancar dan berakhir dengan sukses. Seluruh peserta dan pengunjung sangat antusias. Banyak harapan dari UMKM yang terlibat dalam bazaar pada Open House ini untuk dapat dilaksanakannya lagi Open House FTb dikemudian hari.