Penulis: Vindy Mawarti
-
Mahasiswa UAJY Berkontribusi dalam 4th National Student Leaders on Sustainability Meeting (NSLSM) di UNNES: Membentuk Kesadaran Generasi Z Terhadap Lingkungan
Mahasiswa UAJY berpartisipasi dalam NSLSM ke-4 di UNNES, memperkuat komitmen keberlanjutan dengan wawasan dan aksi nyata, seperti kampanye lingkungan, pengolahan limbah, dan efisiensi energi untuk masa depan Indonesia yang lebih […]
-
Mahasiswa Teknologi Pangan UAJY Belajar dari PT Nissin Biscuit Indonesia: Mengenal Produksi Wafer, Biskuit, dan Krakers
Mahasiswa Teknologi Pangan UAJY mengunjungi PT Nissin Biscuit Indonesia untuk mempelajari alur produksi makanan ringan seperti wafer, biskuit, dan krakers. Kegiatan ini memperkuat pengalaman mahasiswa untuk menghadapi dunia kerja di […]
-
Mengolah Potensi Umbi Porang: Kuliah Umum Bersama TTG BRIN dan Teknologi Pangan UAJY
Mahasiswa Teknologi Pangan UAJY mengikuti kuliah umum bersama TTG BRIN tentang pengolahan umbi porang menjadi glukomanan dan mi shirataki. Kegiatan ini memperkenalkan potensi pangan lokal dalam inovasi produk modern. Pada […]
-
Mengangkat Kembali Growol: Makanan Lokal Bernutrisi dalam Kuliah Umum Teknologi Pangan UAJY
Program Studi Teknologi Pangan UAJY menggelar kuliah umum bersama Prof. Wariyah, membahas Growol sebagai pangan lokal fermentasi bernutrisi. Makanan khas Kulon Progo ini berpotensi menjadi probiotik untuk kesehatan pencernaan. […]